« 古代のもちつき 2009.1.3 | メイン | 冬季企画展「甲府市内の出土品~私の町にもこんな遺跡~」の勉強会を行いました。 »

古代のもちつき 2009.1.4

1月3日に引き続いて「古代のもちつき」イベントを午前・午後の2回開催しました。
また多くの方にお集まりいただきました。

午前の回のおもちは…古代米の緑米と黒米のおもち☆

20090106-1.jpg

20090106-2.jpg

緑米は研修センターから分けていただいたものです。
とても珍しいお米です。玄米の状態ですと、薄い緑色をしています。
緑米や黒米に関心を示している方もいらっしゃいました。

20090106-3.jpg

ふかした緑米・黒米を臼に入れ、つき始めます。

20090106-4.jpg

竪杵は重く、2人で持ち上げて上げ下げします。
お月さまのうさぎさんのおもちつきのようについています♪

20090106-5.jpg

当館の館長も「おいしいおもちになりますように」ともちつきに参加。

20090106-6.jpg

よい具合につきあがっています。
黒米は玄米なので、あまりつぶれず粒が残っています。

20090106-7.jpg

緑米は普通のもち米より粘りが強く、おいしいおもちができあがりました。
色も薄紫色でいい色に仕上がりました。

20090106-8.jpg

午後もたくさんの方がいらっしゃいました。
臼の周りにはこんなに人が。

20090106-9.jpg

午後の回のおもちは…もち米とトチ(半分はクルミ入り)

20090106-10.jpg

トチはアク抜きをしたものを混ぜました。
クルミは去年の秋、銚子塚古墳に生えているクルミの木から収穫したものを特別に入れました。

20090106-11.jpg

う~ん、おいしそう??柔らかめのおもち。

20090106-12.jpg

どのおもちも「おいしい」と大好評!
3日に合わせて4回にご参加してくださった方もいました。
みなさん、本格的なもちつきも体験、おいしいおもちを食べ、新年の幸せなひとときを考古博物館で過ごされたようでした。

今年1年もよい年になりますよう、祈念しております。

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)

About

2009年01月06日 15:54に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「古代のもちつき 2009.1.3」です。

次の投稿は「冬季企画展「甲府市内の出土品~私の町にもこんな遺跡~」の勉強会を行いました。」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type 3.35