甲府CATVと共同制作中の、「山梨歴史ロマン」8月18日(月) ～ 8月24日(日) 放送予定の「石蒸し焼き料理を再現する」の撮影を行いました。
栃の葉で包んだ豚肉、じゃがいも、たまねぎに熱した石を乗せ、草で覆い、蒸し焼きにしました。
写真は1時間後の焼き上がり＆撮影風景です。
豚肉焼けた？
焼き上がり
ブロックの豚肉も焼けた
栃の葉で包んだ豚肉は…しっかり焼けてる
自分で蒸し焼きにした豚肉を食べた感想は？
蒸し焼きは、保坂課長と博物館実習生が暑い中頑張り、CATVの方もよりよい映像を映すために頑張ってくださいました。
はたしてどんな番組に仕上がるのでしょうか。放送をお楽しみに（8月18日（月）から放送）
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